Tiệc chay cũng có đầy đủ các món như tiệc thường: Tôm rang, thịt xiên nướng, gà cánh ram, giò heo, nem hải sản, cá kho…nhưng nguyên liệu được lấy từ thực vật (rau, nấm, mộc nhĩ, khoai, đậu, ngũ cốc…). 

Ăn chay ngày nay không còn là chuyện lạ của người thành phố. Ăn chay cũng không hẳn vì tín ngưỡng, không phải để “đi tu” mà đôi khi, ăn chay chỉ để tâm hồn nhẹ nhàng hơn, thay đổi khẩu vị, hoặc tìm kiếm một điều gì đó vốn quen thuộc nhưng đang thiếu vắng trong mình.